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Libros de Carolina Aguilera Juarros

  • Manipulador De Alimentos

    • 214 páginas
    • Manipulador de alimentos es toda aquella persona que, por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte,...
    20,00€ 19,00€
  • Seguridad Y Manipulación En La Alimentación

    • 480 páginas
    • Encuadernación: Rústica
    30,88€ 29,33€
  • Manipulación De Alimentos. Formación Para El Empleo

    • 174 páginas
    • El propósito del libro Manipulación de alimentos es proporcionar un instrumento didáctico que permita la educación de los manipuladores de alimentos de toda la cadena alimentaria en materia de higiene alimentaria. Sus objetivos...
    12,00€ 11,40€