Les taronges amargues són taronges bordes i en moltes cases de pagès tenien un taronger perquè amb aquestes taronges netejaven les tripes per a fer les botifarres quan mataven el porc. Les taronges amargues han perdut part de la seva...
Amanides ràpides, ingredients de casa i una mica d´imaginació és el còctel que us proposem per fer uns plats originals i espectaculars que no deixaran indiferent a ningú!