ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Click para ampliar
Detalles del libro
| Editorial | Columbia Univers. Press | Páginas | 216 |
|---|---|
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9780231147071 |
| ISBN-10 | 0231147074 |
Detalles del libro
| Autor/es | Hervé This |
|---|---|
| Editorial | Columbia Univers. Press | Páginas | 216 |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9780231147071 |
| ISBN-10 | 0231147074 |
Promoción: Gastos de Envío GRATIS
Compra el libro Science of the Oven junto con cualquiera de los libros en oferta de la selección que te proponemos y ahórrate los gastos de envío
Envío urgente gratis
Otros libros:
El autor de Science of the Oven, con isbn 978-0-231-14707-1, es Hervé This, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.
Otros libros de This, Hervé son De La Ciencia A Los Fogones, La Cocina... Es Amor, Arte, Técnica, Tratado Elemental De Cocina, Cacerolas Y Tubos De Ensayo, Los Niños En La Cocina, La Cocina Y Sus Misterios, Los Secretos De Los Pucheros y Note-by-note Cooking: The Future Of Food. Ver su bibliografía.