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Libros de María José Rodríguez Caeiro
Manipulación De Alimentos En Educación Infantil
- 100 páginas
- El concepto de manipulación de alimentos en la industria alimenticia ha sufrido una gran evolución en cuanto a las normas tradicionales utilizadas para la elaboración y la manipulación de las materias primas, los productos inte...
15,95€15,16€
Manipulador De Alimentos. Manual De Técnicas Y Procedimientos.
- 150 páginas
- El concepto de manipulación de alimentos en la industria alimenticia ha sufrido una gran evolución en cuanto a las normas tradicionales utilizadas para la elaboración y la manipulación de las materias primas, los productos inte...
15,95€15,16€
Elaborador De Conservas De Productos De La Pesca. Obra Completa
- 770 páginas
- VOLUMEN COMPLETO que integra los módulos de: Procesos de Elaboración de Conservas de Productos de la Pesca, Procesos de Elaboración de Semiconservas de Pescados, Seguridad e Higiene en las Industrias de los Productos Pesqueros, Embala...
35,50€33,72€