Editorial | DEBATE |
---|---|
Edición | 1ª ed. (23/11/2023) | Páginas | 528 | Dimensiones | 23,7 x 15,6 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788419642189 |
ISBN-10 | 8419642185 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Niki Segnit |
---|---|
Editorial | DEBATE |
Edición | 1ª ed. (23/11/2023) | Páginas | 528 | Dimensiones | 23,7 x 15,6 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788419642189 |
ISBN-10 | 8419642185 |
Encuadernación | Tapa dura |
El autor de La enciclopedia de los sabores. Vol. 2, con isbn 978-84-19-64218-9, es Niki Segnit, esta publicación tiene quinientas veintiocho páginas.
Resumen
Otros libros de Segnit, Niki son Cocina Lateral, La Enciclopedia De Los Sabores, The Flavor Thesaurus: More Flavors: Plant-led Pairings, Recipes, And Ideas For Cooks y The Flavor Thesaurus: A Compendium Of Pairings, Recipes And Ideas For The Creative Cook.