Detalles del libro
| Editorial | Vorwerk España Management S.L., S.C. |
|---|---|
| Edición | 3ª ed. (01/07/2015) | Páginas | 242 | Dimensiones | 25x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788460681212 |
| ISBN-10 | 8460681211 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Cristina Vela |
|---|---|
| Editorial | Vorwerk España Management S.L., S.C. |
| Edición | Páginas | 242 | Dimensiones | 25x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788460681212 |
| ISBN-10 | 8460681211 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: 101 Arroces del Mundo de Vorwerk España Management S.L., S.C.
- Editorial: Vorwerk España Management S.L., S.C. | 01/07/2015
- Sinopsis:
El autor de 101 Arroces del Mundo, con isbn 978-84-606-8121-2, es Cristina Vela, esta publicación tiene doscientas cuarenta y dos páginas.
Servicio De Publicaciones Y Difusión Científica De La Ulpgc edita este libro. En 1992 esta editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Las Palmas de Gran Canaria. Servicio De Publicaciones Y Difusión Científica De La Ulpgc tiene en su haber más de ochocientos títulos en catalogo. Catálogos, Cuadernos Para La Docencia, Manuales Universitarios De Teleformación, Manuales De Acceso A Mayores Memorias De Investigación, Revistas... son las especialidades de dicha editorial. Ylnia F. Rodríguez Delgado y José Luis Trenzado Diepa son algunos de los autores que han publicado en Servicio De Publicaciones Y Difusión Científica De La Ulpgc.
Otros libros de Cristina Vela son Cocina De Mercado, Chocolate, Vida Sana, 40 Años Innovando En Recetas, Panadería Y Bollería I: Introducción A La Panadería : Masas, Panes Y Panecillos, Oriente. Una Ruta Gastronomica, Panadería Y Bollería Ii: Aperitivos, Pizzas, Cocas Y Empanadas, Hojaldre Y Bollería y Nuestra Cocina Regional . Aragón, Asturias, Cantabria, Galicia, La Rioja, Navarra Y País Vasco. Ver su bibliografía.