Livres en espagnol
A lume manso: estudio sobre historia social da alimentación en Galicia
- Castro, Xavier, (aut.)
- Editorial Galaxia, S.A.
- 1ª ed., 2ª imp.(12/1998)
- 392 pages; 21x14 cm
- Langue: Gallego
- ISBN: 8482882414 ISBN-13: 9788482882413
- Encadrement: Rústica
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O libro propón unha suxerente visión dunha sociedade que vivía a un ritmo máis lento e sosegado, unha sociedade na que a comida e a bebida, malia o precario vivir da maioría da poboación, eran elementos de gran importancia para o artellamento da convivencia e a vida social.
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