Livres en espagnol
 
 

AGRICULTURA ECOLÓGICA Y ALIMENTACIÓN

  • Briz, Julián, (aut.)
  • Ediciones Mundi-Prensa
  • 1ª ed., 1ª imp.(2004)
  • 367 pages; 24x16 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8484762076 ISBN-13: 9788484762072
  • Encadrement: Rústica
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  • 46€ 43,7€ 
 
 

Indice: La agricultura ecológica en España. La cadena de valor de los productos ecológicos. Aspectos básicos de alimentos convencionales y ecológicos y su repercusión sobre la salud. La alimentación en España : evolución y perspectivas


 

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