Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. inai0108 - carnicería y elaboración de productos cárnicos (9788483646823)
Javier Florencio Aragonés Mendoza
Javier Florencio Aragonés Mendoza
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(25/04/2016) | Páginas | 102 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646823 |
| ISBN-10 | 848364682X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Javier Florencio Aragonés Mendoza |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(25/04/2016) | Páginas | 102 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646823 |
| ISBN-10 | 848364682X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. inai0108 - carnicería y elaboración de productos cárnicos, Ic Editorial
- Editorial: IC Editorial | 25/04/2016
- Sinopsis:
El autor de Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. inai0108 - carnicería y elaboración de productos cárnicos, con isbn 978-84-8364-682-3, es Javier Florencio Aragonés Mendoza, esta publicación tiene ciento dos páginas.
Este texto lo edita IC Editorial. Su comienzo en el mundo editorial data de los años ochenta y actualmente se encuentra en Málaga. El catálogo de esta editorial asciende a más de mil textos. Formación son las especialidades de esta editorial. Certificado De Profesionalidad, Exlibric, E-books, Escritores Noveles y Capacitación Profesional son algunos ejemplos de colecciones de IC Editorial. Manuel José Díaz, Isabel María Márquez Pérez, Silvia Galindo Estrada, Alicia Jiménez García y Javier Gago Centeno son algunos de los autores que han publicado en la editorial.
Resumen
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