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Agricultura ecológica en secano. Soluciones sostenibles en ambientes mediterráneos

  • Meco Murillo, Ramón; Lacasta Dutoit, Carlos; Moreno Valencia, Marta María, (aut.)
  • Ediciones Mundi-Prensa
  • (21/11/2011)
  • 495 pages; 24x17 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8484765393 ISBN-13: 9788484765394
  • Encadrement: Rústica
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 38€ 36,1€ 
 
 

La producción ecológica, según determina el Reglamento CE 834/2007, sería el paradigma de la sostenibilidad, puesto que tiene en alta consideración el trabajo del agricultor que lo aplica y controla las prácticas y técnicas permitidas, recomendadas o prohibidas, en su caso, y siempre conducentes a esa producción equilibrada y mucho menos dependiente de los combustibles fósiles. Con el fin de poner en valor esta idea hemos querido agrupar, en esta publicación, diferentes trabajos que indican, tanto a los técnicos como a los agricultores que quieran transitar por esta vía de equidad y justicia social de cara al futuro, cuál es el camino a seguir y el conocimiento sobre los diferentes aspectos que intervienen en el manejo de los agrosistemas de secano, siempre desde la experiencia de muchos años de investigación, experimentación o práctica diaria.


 

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