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Alimentos: química de sus componentes
Tom P. Coultate, Concepción Díaz de Villegas Solans (tr.)
Tom P. Coultate
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(04/1986) | Páginas | 207 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420005829 |
| ISBN-10 | 8420005827 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Tom P. Coultate, Concepción Díaz de Villegas Solans (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | 1. ed.(04/1986) | Páginas | 207 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420005829 |
| ISBN-10 | 8420005827 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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El autor de Alimentos: química de sus componentes, con isbn 978-84-200-0582-9, es Tom P. Coultate, el traductor de su idioma original de este libro es Concepción Díaz De Villegas Solans, esta publicación tiene doscientas siete páginas.
Alimentos: Química De Sus Componentes está editado por Editorial Acribia, S.a.. En 1957 la editorial comenzó su primera singladura en Zaragoza. Tiene más de 1000 libros publicados. Editorial Acribia, S.a. tiene títulos sobre todo de Ciencias Veterinarias, Producción Vegetal, Producción Animal, Medio Ambiente, Biología Marina E Industrias Del Mar...
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