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Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria

Iciar Astiasarán

Iciar Astiasarán

Detalles del libro

EditorialEdiciones Díaz de Santos, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/01/2003)
Páginas532
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788479785680
ISBN-108479785683
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esIciar Astiasarán
EditorialEdiciones Díaz de Santos, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/01/2003)
Páginas532
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788479785680
ISBN-108479785683
EncuadernaciónTapa blanda
34,00 €
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Resumen

Esta obra está orientada al campo de la alimentación desde una perspectiva sanitaria. En ese sentido, el volumen aborda cuestiones específicas sobre nuevosalimentos con... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria de Ediciones Díaz de Santos, S.A.
  • Editorial: Ediciones Díaz de Santos, S.A. | 01/01/2003
  • Sinopsis:

    El autor de Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria, con isbn 978-84-7978-568-0, es Iciar Astiasarán, esta publicación tiene quinientas treinta y dos páginas.

    Este libro está editado por Editorial Díaz De Santos, S.a.. Su andadura comenzó en la decada de los ochenta en Madrid. Su catálogo tiene más de 1500 publicaciones. Científico-técnica y Medicina-veterinaria son las especialidades de dicha editorial. Editorial Díaz De Santos, S.a. tiene las siguientes colecciones de textos: Colección Hombre, Tecnologia Y Sociedad. Serie Alta Tecnología, Guías Prácticas De Marketing, Guías De Gestión De La Pequeña Empresa, Universitaria, Liderazgo En Banca... En dicha editorial han publicado títulos Mario Aguer, Xavier Elias Castells, Federico Beigbeder Atienza, Francisco Javier Rodríguez Vidal y Emilio Figueroa Sánchez.

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