Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(04/2012) | Páginas | 240 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788428332897 |
ISBN-10 | 8428332894 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Jesús Felipe Gallego |
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Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(04/2012) | Páginas | 240 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788428332897 |
ISBN-10 | 8428332894 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración. Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo, con isbn 978-84-283-3289-7, es Jesús Felipe Gallego, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración está editado por Grupo Paraninfo. En los cincuenta dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 600 publicaciones. Psicología, Patología Vegetal, Transporte Y Mantenimiento De Vehículos, Agricultura, Administración... son las especialidades de Grupo Paraninfo. Los títulos que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Maria Sanchez-blanco Martin-artajo Enrique Ariza, Jose Maria Escudero Lopez, Agueda Del Pozo, Javier Carrizo, Julián Rodríguez Fernández...
Resumen
Un texto diferente que aporta los conocimientos necesarios para tener en cuenta a la hora de pensar en un proyecto... Leer más
Otros libros de Felipe Gallego, Jesús son Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración, Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración, Servicio De Vinos. Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante, Marketing Para Hoteles Y Restaurantes En Los Nuevos Escenarios, Manual Práctico De Cafetería Y Bar, Manual De Higiene Y Seguridad Alimentaria En Hostelería, Diccionario De Hostelería y Gestión De Hoteles. Una Nueva Visión. Ver su bibliografía.