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Portada de Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería
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Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (9788428337717)

Raquel Doménech González; Tomás Mayordomo Feliu; Asier Mazorriaga Rama; RAQUEL HERREROS GONZÁLEZ

Raquel Doménech González; Tomás Mayordomo Feliu; Asier Mazorriaga Rama; RAQUEL HERREROS GONZÁLEZ

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Detalles del libro

EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed., 1ª imp.(15/02/2016)
Páginas112
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428337717
ISBN-108428337713
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esRaquel Doménech González; Tomás Mayordomo Feliu; Asier Mazorriaga Rama; RAQUEL HERREROS GONZÁLEZ
EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed., 1ª imp.(15/02/2016)
Páginas112
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428337717
ISBN-108428337713
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo

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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

07/03/2016

Satisfecha con la atención recibida directamente de ustedes.. un saludo

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  • Portada: Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería, Ediciones Paraninfo, S.a
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A/ | 15/02/2016
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-283-3771-7, son Tomás Mayordomo Feliu, Asier Mazorriaga Rama, Raquel Herreros González y Raquel Doménech González, esta publicación tiene ciento doce páginas.

Aprovisionamiento interno en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería