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Portada de Apuntes gastronómicos sobre la sardina iberoatlántica
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Apuntes gastronómicos sobre la sardina iberoatlántica

Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui; Gijón. Ayuntamiento ... [et al.]

Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui; Gijón. Ayuntamiento ... [et al.]

Detalles del libro

EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/11/2009)
Páginas125
Dimensiones22x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497044837
ISBN-108497044835
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esMiguel Ignacio Arrieta Gallastegui; Gijón. Ayuntamiento ... [et al.]
EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/11/2009)
Páginas125
Dimensiones22x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497044837
ISBN-108497044835
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
15,00 €
14,25
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Resumen

No hace tanto que las sardinas eran meramente un plato «canalla», al decir de Julio Camba, digno solo de establecimientos llenos de un humo que se adhería a la ropa como una... Leer más

Otros libros de Arrieta Gallastegui, Miguel Ignacio son Gentes Y Seres Mágicos De La Mitología De Asturias, Brujería Y Supersticiones En Asturias, Picos De Europa., Picos De Europa., Historias Y Leyendas De Asturias y Guia Picos De Europa-trea.

Otros libros de Gijón. Ayuntamiento ... [et al.] son Dignas De Sospecha. 25 Años De Comadres De Oro, Roces -mapa Callejero y Demócratas De Antaño. Republicanos Y Republicanismos En El Gijón Decimonónico.


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Otra información de interés

  • Portada: Apuntes gastronómicos sobre la sardina iberoatlántica de Ediciones Trea, S.L.
  • Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 01/11/2009
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9704-483-7, son Gijón. Ayuntamiento ... [et Al.] y Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui, esta publicación tiene ciento veinticinco páginas.

    El texto Apuntes Gastronómicos Sobre La Sardina Iberoatlántica forma parte del catálogo de Ediciones Trea, S.l.. En 1991 la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Asturias. Tiene más de 620 obras publicadas. Ediciones Trea, S.l. está especializada en Proximidad En El ámbito Local, Archivística, Historia, Desarrollo Local, Documentación Y Gestión De La Información... El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Desarrollo Local, Empresas Y Empresarios Asturianos, Biblioteca Arabo-románica & Islámica, Cuentos Sabrosos / Fundación Alimerka, Trea Artes entre otros. Autores destacados como Berta Piñán, Isabel Carrillo, José Martínez De Sousa, José Manuel Azcona, Isabel González Turmo... han publicado sus textos en Ediciones Trea, S.l.

Apuntes gastronómicos sobre la sardina iberoatlántica