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Asturias, cocina de proximidad

  • Reguera Urraca, Pedro; Iglesias Fernández, Patricia, (aut.)
  • Ediciones Nobel, SA
  • 1(25/08/2015)
  • 164 pages; 26x20 cm
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 8484597180 ISBN-13: 9788484597186
  • Encadrement: Rústica con solapas
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 22€ 20,9€ 
 
 

Este libro es un viaje gastronómico por los paisajes de Asturias.;Le invitamos a conocer sus huertas, a adentrarse en sus bosques, a pasear por las orillas de sus ríos y a disfrutar de sus paisajes costeros, a detenerse en sus prados para descubrir la carne de los animales criados en su verdor, la rica variedad de sus quesos y los sorprendentes y dulces sabores con los que poner punto final, o mejor aún, punto y seguido a una experiencia culinaria única.;Un recorrido apasionante en el que los productos y las recetas de siempre se transforman en su versión más actual y vanguardista, conservando todo su sabor e identidad.


 

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