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Bioquímica de la carne
Antonio Madrid Vicente; José Manuel Cenzano Catalán
Antonio Madrid Vicente; José Manuel Cenzano Catalán
Detalles del libro
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (09/06/2022) | Páginas | 214 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412554496 |
| ISBN-10 | 8412554493 |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Madrid Vicente; José Manuel Cenzano Catalán |
|---|---|
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
| Edición | Páginas | 214 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412554496 |
| ISBN-10 | 8412554493 |
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Otra información de interés
- Portada: Bioquímica de la carne de Antonio Madrid Vicente, Editor
- Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor | 09/06/2022
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-12-55449-6, son José Manuel Cenzano Catalán y Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene doscientas catorce páginas.
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