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Biotecnología vegetal

  • Serrano García, Manuel; Piñol, María T., (aut.)
  • Editorial Síntesis, S.A.
  • 1. ed.(01/1991)
  • 286 pages; 21x15 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8477381011 ISBN-13: 9788477381013
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 36,5€ 34,68€ 
 
 

En este libro se tratan las materias fundamentales de la biotecnología vegetal, particularmente el cultivo "in vitro" de las células y tejidos y la ingeniería genética. Se dedica especial atención a la extraordinaria variabilidad de la célula vegetal y sus causas, a fin de comprenderla y dirigirla en la práctica de la biotecnología. La célula vegetal es, además de la unidad estructural y funcional de la planta, la unidad biotecnológica. La célula vegetal se puede cultivar aislada (clonar), fusionar para obtener híbridos somáticos y transformar por los métodos de la tecnología del DNA recombinante. El libro contiene capítulos sobre el estado fisiológico de las células y los tejidos utilizados en biotecnología, y otras cuestiones de importancia especulativa y aplicada como la fijación biológica del nitrógeno molecular y la producción de metabolitos secundarios de interés en la industria, particualrmente farmacéutica.

Es un libro de carácter esencialmente biológico, y con este criterio trata de explicar las cuestiones esenciales de la biotecnología vegetal.


 

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