Editorial | Editorial Castillejo |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(05/1999) | Páginas | 128 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788480580908 |
ISBN-10 | 8480580909 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Giraldillo. Serie maior |
Autor/es | Juan Antonio Molina Gómez |
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Editorial | Editorial Castillejo |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(05/1999) | Páginas | 128 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788480580908 |
ISBN-10 | 8480580909 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Giraldillo. Serie maior |
El autor de Breve historia de la gastronomia andaluza, con isbn 978-84-8058-090-8, es Juan Antonio Molina Gómez, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.
Esta publicación está editada por Editorial Castillejo. A comienzos de los años sesenta la editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Andalucía. El catálogo de esta editorial asciende a más de doscientos veinte textos. Autores Sevillanos, Historia, Religión, Temas Sevillanos, Tradiciones Y Costumbres... son las especialidades de Editorial Castillejo. Sacra Civitas, Colección Giraldillo Maior, Azahar De Poesía, Castillejo Efemérides, Popular De Bolsillo entre otros son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. Trinidad Pérez Cervera, Alejandro Guichot Y Sierra, José Luís Garrido Bustamante, Salvador Luzón Cuesta, Manuel Lauriño entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Editorial Castillejo.
Otros libros de Molina Gómez, Juan Antonio son Post Spem, Prometeo Encadenado, La Cocina Musulmana De Occidente, El Salario De Caronte, Socialismo En Tiempos Difíciles y El Origen Mitológico De Andalucía.