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Portada de CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten
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CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten

Jordi Salas-Salvadó; Nancy Babio Sánchez, Nancy Babio Sánchez (rec.)

Jordi Salas-Salvadó; Nancy Babio Sánchez

Detalles del libro

EditorialPublicacions Universitat Rovira i Virgili
Edición ed. (05/11/2018)
Páginas152
Dimensiones21x30 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484247227
ISBN-108484247228
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónAltres títols

Detalles del libro

Autor/esJordi Salas-Salvadó; Nancy Babio Sánchez, Nancy Babio Sánchez (rec.)
EditorialPublicacions Universitat Rovira i Virgili
Edición1ª ed. (05/11/2018)
Páginas152
Dimensiones21x30 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484247227
ISBN-108484247228
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónAltres títols
16,00 €
15,20
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Resumen

Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas... Leer más

Otros libros de Salas-Salvadó, Jordi son Nutrición Y Dietética Clínica (4ª Ed.) y Els Aliments.

Otros libros de Babio Sánchez, Nancy son Drink Base y Sportbase. Tabla De Composición De Suplementos De Nutrición Deportiva.


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  • Portada: CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten de Publicacions Universitat Rovira i Virgili
  • Editorial: Publicacions Universitat Rovira i Virgili | 05/11/2018
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-8424-722-7, son Nancy Babio Sánchez y Jordi Salas-salvadó, el autor de este libro, con isbn 978-84-8424-722-7, es Nancy Babio Sánchez, esta publicación tiene ciento cincuenta y dos páginas.

    Publicacions Urv edita este título. Fue fundada en 2005 por La Universidad Rovira I Virgili en Cataluña. Tiene más de 100 libros publicados. Recerca, Geografia I Història, Llengua, Lingüística I Literatura, Religió, Llavors D'idees... son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Publicacions Urv se distribuye en colecciones como Memoria Artium, Mar De Diàleg, Quaderns De Dret Ambiental, Coediciones Amb Arola Editors, Quaderns Del Camp entre otros. En la editorial han publicado publicaciones Josep Bonet, Paco Tovar, Antoni Nomdedeu, Manuel Fuentes, Josep Grau entre otros.

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