Editorial | GEDISA |
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Edición | 1. ed.(08/04/2011) | Páginas | 312 | Dimensiones | 22x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788474325492 |
ISBN-10 | 8474325498 |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Jack Goody |
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Editorial | GEDISA |
Edición | 1. ed.(08/04/2011) | Páginas | 312 | Dimensiones | 22x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788474325492 |
ISBN-10 | 8474325498 |
Encuadernación | Rústica |
El autor de Cocina, cuisine y clase, con isbn 978-84-7432-549-2, es Jack Goody, esta publicación tiene trescientas doce páginas.
Esta publicación está editada por GEDISA. Su andadura comenzó a finales de la decada de los setenta impulsada por Víctor Landman en Barcelona. Esta editorial tiene más de mil trescientas obras publicadas. Libros De Investigación, Libros De Divulgación, Libros De Ensayo Y Pensamiento y Libros De Autoayuda son las especialidades de GEDISA. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Colección: 360º Claves Contemporáneas, Colección Ciencias Humanas, Colección Juegos, Colección Cibercultura, Colección Comunicación Educativa... Autores destacados como Jacques Le Goff, Anne Cadoret, Pierre Dardot, George Steiner, Anna Forés... han publicado sus títulos en GEDISA
Otros libros de Goody, Jack son El Robo De La Historia, Cocina, Cuisine Y Clase, El Milagro Euroasiático, La Evolución De La Familia Y El Matrimonio, El Islam En Europa, Capitalismo Y Modernidad: El Gran Debate y La Domesticación Del Pensamiento Salvaje.