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COCINA DE PLINIO:CON TODAS LAS RECETAS

  • García Pavón, Francisco; López Castanier, Juan Miguel, (aut.)
  • García Soubriet, Sonia, (ed. lit.)
  • García Soubriet, Sonia, (rec.)
  • Rey Lear, S.L.
  • 144 pages; 19x13 cm
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 8492403268 ISBN-13: 9788492403264
  • Encadrement: Rústica
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Antes de que Carvalho, el detective gourmet de Manuel Vázquez Montalbán, conjugase la acción con la buena mesa, Francisco García Pavón ya había aproximado el crimen literario a los fogones en su serie dedicada a las investigaciones de Manuel González, alias Plinio, jefe de la Guardia Municipal de Tomelloso y primer detective de la novela española. Aquí están las migas que tan sabiamente preparaba el cabo Maleza, los galianos a los que el abuelo de Plinio daba el punto mejor que nadie, los vinos y quesos de Braulio el filósofo y, cómo no, los buñuelos de la Rocío, escoltados en el mostrador de su buñolería por los churros y las tortas de Alcázar. El cocinero Miguel López Castanier se ha encargado de poner al día y de aligerar el colesterol de las recetas que García Pavón convirtió en literatura y el dibujante Kim se ha encargado de ilustrarlas, en la confianza de que sean muchos los lectores que se sienten a la mesa.


 

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