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Cocina vegetariana casera

Karmen Sobejano Martínez

Karmen Sobejano Martínez

Detalles del libro

EditorialTtarttalo, S.L.
Edición1ª ed., 5ª imp.(11/2004)
Páginas232
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480919548
ISBN-10848091954X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónCocina, 25

Detalles del libro

Autor/esKarmen Sobejano Martínez
EditorialTtarttalo, S.L.
Edición1ª ed., 5ª imp.(11/2004)
Páginas232
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480919548
ISBN-10848091954X
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónCocina, 25
29,95 €
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Resumen

Karmen Sobejano, cocinera del restaurante vegetariano Garraxi, sito en el barrio de Egia, Donostia, es la autora de este manual de cocina que recopila más de un centenar de recetas planteadas... Leer más

El autor de Cocina vegetariana casera, con isbn 978-84-8091-954-8, es Karmen Sobejano Martínez, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.

Ttarttalo, S.l. edita este libro. y tiene su sede en Gipuzkoa. La editorial tiene más de ochocientas cincuenta obras en catálogo. Ttarttalo, S.l. tiene publicaciones sobre todo de Gastronomía, Infantil Y Juvenil y Novela Y Narrativa Vasca. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Aterpea Ver, Instrumentos Didácticos, Ipuin Bilduma, Ttarttalo Estudios, Nire Lehenengo Aurkikuntzak entre otros. En Ttarttalo, S.l. han publicado libros Batzuen Artean, José Antonio Azpiazu Elorza, Angelita Alfaro Vidorreta, Peter Brown y Simon Kroug.

Otros libros de Sobejano Martínez, Karmen son Cuisine Végétarienne y Sukaldaritza Begetarianoa.

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