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Caldos

William Ledeuil, Cèlia Pujals Farrés; Ester Gómez Cirera (tr.)

William Ledeuil

Detalles del libro

EditorialLibrooks Barcelona S.L.L.
Edición ed. (10/09/2016)
Páginas224
Dimensiones26x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788494509537
ISBN-108494509535
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esWilliam Ledeuil, Cèlia Pujals Farrés; Ester Gómez Cirera (tr.)
EditorialLibrooks Barcelona S.L.L.
Edición1ª ed. (10/09/2016)
Páginas224
Dimensiones26x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788494509537
ISBN-108494509535
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"Caldos"
de William Ledeuil

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Resumen

Ya sean originarios de nuestra tierra o inspirados en la cocina asiática, los caldos son la base de muchas recetas tradicionales y gastronómicas. El chef William Ledeuil, que ha hecho... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Caldos de Librooks Barcelona S.L.L.
  • Editorial: Librooks Barcelona S.L.L. | 10/09/2016
  • Sinopsis:

    El autor de Caldos, con isbn 978-84-945095-3-7, es William Ledeuil, los traductores de este libro, son Ester Gómez Cirera y Cèlia Pujals Farrés, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.

Caldos