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Caracterización del sector del limón en Málaga: Incertidumbres ante la coyuntura actual del mercado

  • Larrubia Vargas, Remedios; Natera Rivas, Juan José; Batista Zamora, Ana Ester, (coord.)
  • Servicio de Publicaciones y Divulgación Científica de la Universidad de Málaga
  • 1ª ed., 1ª imp.(2011)
  • 184 pages; 24x17 cm
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 8497473833 ISBN-13: 9788497473835
  • Encadrement: Rústica
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En la actualidad el sector del limón en la provincia de Málaga está atravesando una importante crisis, enmarcada en una tendencia al aumento de las exigencias de cumplimiento de toda una serie de protocolos y normas de producción, a los que los citricultores deben adaptarse. En este contexto, el conocimiento de las características estructurales, de producción y comercialización de la actividad limonera malagueña se resuelve como una herramienta útil a la hora de valorar sus posibilidades de adaptación y supervivencia.


 
 

 

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