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Detalles del libro
| Editorial | Mercadotécnia Grupo El Olivo |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2005) | Páginas | 96 | Dimensiones | 21x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788496307209 |
| ISBN-10 | 8496307204 |
| Encuadernación | Rústica con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Vicente Ruiz García |
|---|---|
| Editorial | Mercadotécnia Grupo El Olivo |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2005) | Páginas | 96 | Dimensiones | 21x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788496307209 |
| ISBN-10 | 8496307204 |
| Encuadernación | Rústica con solapas |
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El autor de Cocina Del Renacimiento, con isbn 978-84-96307-20-9, es Vicente Ruiz García, esta publicación tiene noventa y seis páginas.
Mercadotécnia Grupo El Olivo edita esta obra. En 2008 dicha editorial comenzó su primera singladura en Jaén. Mercadotécnia Grupo El Olivo tiene en su haber más de ciento setenta publicaciones en catalogo. Dicha editorial tiene títulos sobre todo de Agricultura, Literatura, Costumbres, Religión, Guías Naturaleza... El fondo editorial de Mercadotécnia Grupo El Olivo se distribuye en colecciones como Surco, Quaternio, Aldaba, Trebede, Stipes entre otros. Autores destacados como José Luis Laynez Bretones, José Gómez Muñoz, José Miguel Crespo González y José Carlos García Rodríguez han publicado sus libros en dicha editorial
Otros libros de Ruiz García, Vicente son El Mar, El Aceite De Oliva Y La Primera Globalización, Los Pontones De Cádiz, Españoles Contra El Escorbuto: Empirismo, Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos Al Servicio De Las Grandes Travesías Oceánicas De La Edad Moderna, El Navío Oriflame Y Su Tiempo: Un Patrimonio Cultural De España En La Costa De Chile, Historia Naval De Alicante Y Su Provincia En La Guerra De La Independencia 1808-1814, Cocina A Bordo: Alimentación, Salud Y Sostenibilidad En Las Largas Travesías Marítimas Del Siglo Xviii, Los Arsenales Del Rey y El Navío Oriflame Y Su Tiempo : Un Patrimonio Cultural De España En La Costa De Chile. Ver su bibliografía.