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Cociña básica para quen non sabe nin fritir un ovo

Gloria Gallego Rodríguez

Gloria Gallego Rodríguez

Detalles del libro

EditorialEdicións Xerais de Galicia, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2004)
Páginas96
Dimensiones23x15 cm
IdiomaGallego
ISBN9788497820851
ISBN-108497820851
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esGloria Gallego Rodríguez
EditorialEdicións Xerais de Galicia, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2004)
Páginas96
Dimensiones23x15 cm
IdiomaGallego
ISBN9788497820851
ISBN-108497820851
EncuadernaciónTapa blanda
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"Cociña básica para quen non sabe nin fritir un ovo"
de Gloria Gallego Rodríguez

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Resumen

Cociña básica para quen non sabe nin fritir un ovo é un libro tremendamente útil e práctico para quen desexe iniciarse nos labores da cociña. Organizado... Leer más

El autor de Cociña básica para quen non sabe nin fritir un ovo, con isbn 978-84-9782-085-1, es Gloria Gallego Rodríguez, esta publicación tiene noventa y seis páginas.

Edicións Xerais edita esta obra. En 1979 la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Pontevedra. Edicións Xerais tiene más de 1310 publicaciones en catálogo. Lengua Gallega son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Edicións Xerais se distribuye en colecciones como Montes E Fontes, Ensaio, Infantil E Xuvenil, Biblioteca Das Letras Galegas, Crónica... En esta editorial han publicado libros Emilio Alonso, Marcos Calveiro, María Lorenzo Miguéns, An Alfaya y Lourdes Maceiras García. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premio Xerais 2012, Premio Fundación Caixa Galicia 2011 y Premio Merlín 2012.

Otro libro de Gallego Rodríguez, Gloria es Coctelería Y Enología.

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