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Cocina vegetariana de la India. 76 recetas

  • Balakrishnan, Manjula, (aut.)
  • Miraguano Ediciones
  • 192 pages; 19x12 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8478133380 ISBN-13: 9788478133383
  • Encadrement: Rústica con solapas
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 12€ 11,4€ 
 
 

En este libro, Manjula Balakrishnan, experta en cocina de la India y quien en esta misma colección ya ha publicado su popular “Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina”, recopila otras tantas recetas de cocina vegetariana india que, sin perder sus raíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales.


 

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