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Cocina y restauración: Servicio (9788490771778)
Pascual Laza Muñoz; José Torres Barzabal
Pascual Laza Muñoz; José Torres Barzabal
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (22/07/2015) | Páginas | 326 | Dimensiones | 26,0 x 19,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490771778 |
| ISBN-10 | 8490771774 |
Detalles del libro
| Autor/es | Pascual Laza Muñoz; José Torres Barzabal |
|---|---|
| Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
| Edición | Páginas | 326 | Dimensiones | 26,0 x 19,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490771778 |
| ISBN-10 | 8490771774 |
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Otra información de interés
- Portada: Cocina y restauración: Servicio, Editorial Síntesis, S.a.
- Editorial: Editorial Síntesis, S.A. | 22/07/2015
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9077-177-8, son José Torres Barzabal y Pascual Laza Muñoz, esta publicación tiene trescientas veintiséis páginas.
Resumen
Otros libros de Laza Muñoz, Pascual son Cocina Y Restauración. Volumen I: Cocina y Gestión Económico-administrativa En Agencias De Viajes.
Otro libro de Torres Barzabal, José es Cocina Y Restauración. Cuaderno De Trabajo.