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Cómo funciona la alimentación: Guía gráfica de la nutrición

  • Varios autores,, (aut.)
  • DK
  • 001(07/09/2020)
  • 256 pages
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 0241470293 ISBN-13: 9780241470299
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  • 19,9€ 18,9€ 
 
 

Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición.

Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz?

Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.


 

 

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