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Confitería y pastelería: manual de formación profesional

  • Madrid Vicente, Antonio, (aut.)
  • Antonio Madrid Vicente, Editor
  • 1. ed.(11/1998)
  • 520 pages; 23x18 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8489922144 ISBN-13: 9788489922143
  • Encadrement: Rústica
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
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