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Resumen
El autor de Cuina volcànica: La cuina dels restaurants de la Garrotxa, con isbn 978-84-9791-305-8, es Edició A Cura De Pep Nogué, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
El título Cuina Volcànica: La Cuina Dels Restaurants De La Garrotxa forma parte del catálogo de Cossetània Edicions. Fue fundada en 1996 y tiene su sede en Cataluña. Esta editorial tiene más de 1200 títulos publicados. Grupo Cossetània Edicions es el grupo editorial al que pertenece Cossetània Edicions junto a Lectio Ediciones. La editorial está especializada en Deportes, Gastronomía, Literatura Erótica, Fotografía, Infantil Y Juvenil... El Meu Petit Animalari, Khroma, Essencial, El Rebost, Azimut entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Cossetània Edicions. Rafael Santandreu, Josep Riera Font, Ignasi Domènech, Remei Ribas Aguilera y Charles J. Merrill son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.