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Resumen
El autor de Cuines de Vilanova, con isbn 978-84-96035-26-3, es Pere Tàpias, esta publicación tiene ciento dos páginas.
Este título lo edita Cossetània Edicions. En los años noventa esta editorial comenzó su primera singladura en Tarragona. Tiene más de 1200 textos publicados. Santillana Canarias, Grup Promotor, Zubia Editoriala, Ediciones Obradoiro, Suma entre otros pertenecen al mismo grupo (Grupo Cossetània Edicions) que Cossetània Edicions. Deportes, Turismo, Literatura Erótica, Fotografía, Gastronomía... son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Cossetània Edicions cuenta con las siguientes colecciones: De 100 En 100, De Pèl A Pèl, Essencial, Khroma, Amb Gust De Mediterrani... En esta editorial han publicado libros Rafael Santandreu, Josep Riera Font, Charles J. Merrill, Remei Ribas Aguilera y Ignasi Domènech.
Otros libros de Tàpias, Pere son Pere Tàpias, Poemes: On Es Desborda El Sol., Tapias Variades: Les Receptes Dels Oients D'el Suplement De Catalunya Ràdio, Restaurantes De La Costa Daurada : Descubre Lo Más Originales--, Poètiques Variades, La Nyora: Com Preparar-la 10 Vegades y Plats De Festa.