Decoración y exposición de platos: Presentación para todo tipo de elaboraciones culinarias. Certificados de profesionalidad. Cocina (9788498394719)
Almudena Villegas Becerril
Almudena Villegas Becerril
Detalles del libro
| Editorial | Ideaspropias Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(15/09/2014) | Páginas | 148 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498394719 |
| ISBN-10 | 8498394716 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Almudena Villegas Becerril |
|---|---|
| Editorial | Ideaspropias Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(15/09/2014) | Páginas | 148 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498394719 |
| ISBN-10 | 8498394716 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
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- Editorial: Ideaspropias Editorial/ | 15/09/2014
- Sinopsis:
El autor de Decoración y exposición de platos: Presentación para todo tipo de elaboraciones culinarias. Certificados de profesionalidad. Cocina, con isbn 978-84-9839-471-9, es Almudena Villegas Becerril, esta publicación tiene ciento cuarenta y ocho páginas.
Ideaspropias Editorial edita esta publicación. En 2005 esta editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Galicia. Ideaspropias Editorial tiene más de 400 publicaciones en catálogo. Dicha editorial está especializada en Títulos En Catalán, Comercio Y Marketing, Títulos En Gallego, Educación, Electricidad Y Electrónica... Renata Paz Couso, Daniel Granado, Victoria De Las Cuevas Insua y Rocío Pollo Martín son algunos de los escritores que han publicado en Ideaspropias Editorial.
Resumen
En gastronomía, la primera percepción llega con la vista: el atractivo de un plato es lo que hace que el cliente quiera... Leer más
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