Livres en espagnol
 
 

Donostiako gaurko eta betiko pintxoak

  • Azpeitia, Josema, (aut.)
  • Arratibel Garmendia, Miren, (tr.)
  • Ttarttalo, S.L.
  • 1(10/05/2016)
  • 236 pages; 24x17 cm
  • Langue: Euskera
  • ISBN: 8498436842 ISBN-13: 9788498436846
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 25€ 23,75€ 
 
 

Donostiako taberna eta pintxorik ospetsuenak ezagutzeko ibilbide historiko bat proposatzen digu Donostiako gaurko eta betiko pintxoak liburuak: pintxorik klasikoenetatik –Gilda mitikotik– abiatu, eta berritzaileenetarainoko txango bat. Liburu honetan bildutako errezetak pintxogintzan itzal luzea duten 25 tabernari esker eskuratu ditugu; hain zuzen ere, Donostia museoaren pintxo bizia izatea zor diegun 25 taberna aditu eta saiaturi esker. Bestalde, liburu hau gida modura ere erabil daiteke, Donostiako miniaturazko gastronomiari buruzko ibilbide tematikoak egiteko aukera ematen baitu. Sukaldean jardunez nahiz tabernaz taberna ibiliz, pintxoak ezagutu eta dastatu nahi dituen ororen gidari eta bidelagun izateko xedez sortu da Donostiako gaurko eta betiko pintxoak liburua.


 
 

Autres livres Collection de Sukaldea :

Euskal sukaldaritza praktikoa

Euskal Sukaldaritza Praktikoa

  • 132 pages
  • 16€ 15,2€
BARAZKI MOKADU GOXOAK

Barazki Mokadu Goxoak

  • 184 pages
  • 22,5€ 21,37€
BETIKO EUSKAL SUKALDARITZA

Betiko Euskal Sukaldaritza

  • 176 pages
  • 22,5€ 21,37€
MUNDUKO SUKALDARITZA EUSKAL HERRIAN

Munduko Sukaldaritza Euskal Herrian

  • 156 pages
  • 21,5€ 20,42€
 
 
 
 

Autres livres Gastronomía y cocina:

Paleo para principiantes

Paleo Para Principiantes

  • 210 pages
  • 9,95€ 9,46€
Ceviche power

Ceviche Power

  • 256 pages
  • 28,5€ 27,07€
¿Qué vino con este pato?

¿qué Vino Con Este Pato?

  • 256 pages
  • 19,95€ 18,95€
 
 
 

 

Rechercher: titre, auteur, ISBN...