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ELABORACIONES DE PASTELERIA Y REPOSTERIA EN COCINA (9788497567480)

Carme Picas Sadurní; Anna Vigata Castells

Carme Picas Sadurní; Anna Vigata Castells

Detalles del libro

EditorialEditorial Síntesis, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/06/2011)
Páginas208
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497567480
ISBN-10849756748X
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esCarme Picas Sadurní; Anna Vigata Castells
EditorialEditorial Síntesis, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/06/2011)
Páginas208
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497567480
ISBN-10849756748X
EncuadernaciónTapa blanda
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"ELABORACIONES DE PASTELERIA Y REPOSTERIA EN COCINA"
de Carme Picas Sadurní; Anna Vigata Castells

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Los autores de este libro, con isbn 978-84-9756-748-0, son Anna Vigata Castells y Carme Picas Sadurní, esta publicación tiene doscientas ocho páginas.

El libro ELABORACIONES DE PASTELERIA Y REPOSTERIA EN COCINA forma parte del catálogo de Sintesis. En 1986 esta editorial comenzó su primera singladura en Comunidad de Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 40 publicaciones. Sintesis tiene obras sobre todo de Ciencias, Salud y Humanidades. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Ciencias Sociales Y Humanidades, Ciencias De La Salud y Ciencia Y Técnica. En Sintesis han publicado publicaciones Juan Carlos Moreno, óscar Mas, José Ignacio Robles, Antonio Fábregas y Manuel Lucas.

Otro libro de Picas Sadurní, Carme es Elaboracions De Pastisseria I Rebosteria En Cuina.

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