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El engaño de las dietas. Cómo aprender a adelgazar. Estudio y análisis de una epidemia:la obesidad

  • Morón Moreno, Andrés, (aut.)
  • Ediciones Díaz de Santos, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(2003)
  • 264 pages; 22x15 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8479785845 ISBN-13: 9788479785840
  • Encadrement: Rústica
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En este libro, se pretende analizar, atendiendo a un análisis multifocal, la Obesidad, sin olvidar la historia que nos envuelve, con sus periodos de escasezalimentaria, hasta la más absoluta abundancia. No se propone la defensa de dietas milagrosas, ni si


 

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