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Portada de El jamón. Elegirlo, cortarlo y saborearlo
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El jamón. Elegirlo, cortarlo y saborearlo

Juan Carlos Sierra Gómez

Juan Carlos Sierra Gómez

Detalles del libro

EditorialAnaya Multimedia
Edición1ª ed., 1ª imp.(11/2011)
Páginas192
Dimensiones23x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788441530126
ISBN-108441530122
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJuan Carlos Sierra Gómez
EditorialAnaya Multimedia
Edición1ª ed., 1ª imp.(11/2011)
Páginas192
Dimensiones23x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788441530126
ISBN-108441530122
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"El jamón. Elegirlo, cortarlo y saborearlo"
de Juan Carlos Sierra Gómez

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Resumen

El buen jamón curado, es uno de los manjares más sabrosos de la cocina mediterránea. Un alimento sano que nos hace disfrutar intensamente del placer de comer. Pero... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: El jamón. Elegirlo, cortarlo y saborearlo de Anaya Multimedia
  • Editorial: Anaya Multimedia | 11/2011
  • Sinopsis:

    El autor de El jamón. Elegirlo, cortarlo y saborearlo, con isbn 978-84-415-3012-6, es Juan Carlos Sierra Gómez, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

    El título El Jamón. Elegirlo, Cortarlo Y Saborearlo forma parte del catálogo de Anaya Multimedia. Su andadura comenzó a principios de los ochenta y tiene su sede en Madrid. Tiene en su haber más de ochocientas publicaciones en catalogo. Informática son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Anaya Multimedia cuenta con las siguientes colecciones: Torpes 2.0 Bolsillo, Torpes 2.0, Guías De Iniciación, Espacio De Diseño, Ocio Digital entre otros. En dicha editorial han publicado títulos Rosa Jové, Joaquín María Suárez Sánchez De León, Miguel ángel Almodóvar Martín, Enrique Pareja y Francisco Paz González.

El jamón. Elegirlo, cortarlo y saborearlo