Livres en espagnol
 
 

Elaboración de aceites de oliva vírgenes

  • López Gálvez, María Yolanda; Moreno Vega, Alberto, (aut.)
  • Ediciones Mundi-Prensa
  • (18/09/2017)
  • 252 pages; 24x17 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8484767299 ISBN-13: 9788484767299
  • Encadrement: Tapa blanda
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 20€ 19€ 
 
 

A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de almazara, cuyo fruto será tratado median


 

Les autres clients qui ont acheté Elaboración de aceites de oliva vírgenes , ont également acheté:

Manual de cata y maridaje del aceite de oliva

Manual De Cata Y Maridaje Del Aceite De Oliva

  • 155 pages
  • 17,95€  17,05
  • Este manual aporta información precisa y sencilla, incluso para los no iniciados en el mundo del aceite de oliva, de cómo probar —catar en el lenguaje técnico­— los aceites, y sobre todo de cómo interpretar las pe
Manual para una eficiente dirección de proyectos y obras

Manual Para Una Eficiente Dirección De Proyectos Y Obras

  • 373 pages
  • 25€  23,75
  • Esta segunda edición del libro mantiene como hilo conductor básico las recomendaciones y consejos en la experiencia del autor, y sobre todo, desde el punto de vista de los factores humanos que son imprescindibles para cualquier obra o proyec
Manejo y mantenimiento de invernaderos

Manejo Y Mantenimiento De Invernaderos

  • 80 pages
  • 18€  17,1
  • Un invernadero es una construcción cerrada y compuesta por una estructura, generalmente metálica, que sirve de soporte a una cubierta formada por materiales traslúcidos, dentro de la cual es posible obtener un microclima que favorece
CULTIVO DE OLIVOS

Cultivo De Olivos

  • 96 pages
  • 20,9€  19,86
  • El aceite de oliva es un componente indispensable de la saludable dieta mediterránea, así como las aceitunas de las que la región mediterránea tiene tantas variedades. Este manual le introduce en el mundo del cultivo del olivo,
 
 
 
 
 
 

Autres livres Otros libros de cocina y gastronomía:

Streetfood: de la calle a su mesa

Streetfood: De La Calle A Su Mesa

  • 160 pages
  • 17,9€ 17€
La cocina de Zenobia

La Cocina De Zenobia

  • 228 pages
  • 18,95€ 18€
Fresa y Pimienta

Fresa Y Pimienta

  • 144 pages
  • 22,9€ 21,75€
Ben Dinat

Ben Dinat

  • 68 pages
  • 16,95€ 16,1€
Palestina en la mesa

Palestina En La Mesa

  • 240 pages
  • 24,9€ 23,65€
Citrus

Citrus

  • 256 pages
  • 9,95€ 9,46€
 
 
 

 

Rechercher: titre, auteur, ISBN...