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En busca de lo auténtico

Francisco Abad Alegría

Francisco Abad Alegría

Detalles del libro

EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición ed. (19/10/2017)
Páginas336
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417140168
ISBN-108417140166
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónLa comida de la vida

Detalles del libro

Autor/esFrancisco Abad Alegría
EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed. (19/10/2017)
Páginas336
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417140168
ISBN-108417140166
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónLa comida de la vida
30,00 €
28,50
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Resumen

La tradición está de moda, pero no por la resurrección del modo de entender la cocina y la gastronomía, sino por el fracaso mayoritario de novísimas cocinas sin... Leer más

Otros libros de Abad Alegría, Francisco son Cocinar Tradicional Para Jóvenes, Menús Del Siglo Xx En España, La Cocina Cristiana De España De La A A La Z, Nuevas Líneas Maestras De La Gastronomía Y La Culinaria Españolas (siglo Xx), Introd. A La Neurofisiologia Clinica, Líneas Maestras De La Gastronomía Y La Culinaria Españolas (siglo Xx), Pimientos, Guindillas Y Pimentón. Una Sinfonía En Rojo y Tierras De Navarra. Ver su bibliografía.

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Otra información de interés

  • Portada: En busca de lo auténtico de Ediciones Trea, S.L.
  • Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 19/10/2017
  • Sinopsis:

    El autor de En busca de lo auténtico, con isbn 978-84-17-14016-8, es Francisco Abad Alegría, esta publicación tiene trescientas treinta y seis páginas.

En busca de lo auténtico