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Ensaladas

  • Oliver, Jamie, (aut.)
  • Polo Manyà, Àngels, (tr.)
  • Grijalbo Ilustrados
  • 1ª ed.(21/05/2015)
  • 96 pages; 22x18 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8416220328 ISBN-13: 9788416220328
  • Encadrement: Cartoné
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Encuadernación: Cartoné
Colección: Sabores

Sanas, ligeras y sabrosas, las ensaladas son la mejor opción para cualquier época del año.
Con este libro podrás preparar 40 ensaladas fáciles y variadas con el toque inconfundible de Jamie Oliver.

La gran variedad de sabores, texturas y colores que ofrecen las ensaladas es una gran fuente de riqueza en la cocina de cualquier lugar del mundo. Preparar una ensalada es sacar el mejor partido a las distintas hojas y hierbas de temporada y aliñarlas con una deliciosa vinagreta que conseguirá convertirla en un plato apetitoso.

Las ensaladas de Jamie Oliver no solo recogen recetas facilísimas y sanas, sino que proponen ideas para que, a través del uso de aderezos, hierbas aromáticas, frutos secos o semillas, tus ensaladas tengan una fragancia y un sabor inconfundible: desde ensaladas de legumbres, ensaladas del mundo, ensaladas frías o calientes, ensaladas de frutas... todas ellas sazonadas con el inconfundible toque del carismático cocinero.
Recetas fáciles y rápidas, llenas de las ideas, trucos y consejos del chef, que seducirán a expertos y principiantes para disfrutar de las ensaladas en tu propia casa.


 

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