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Fraudes alimentarios. Indicaciones reglamentarias y metodología analítica
Christian Jean Ducauze, José María Peiro Esteban (tr.)
Christian Jean Ducauze
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2006) | Páginas | 476 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420010779 |
| ISBN-10 | 8420010774 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Christian Jean Ducauze, José María Peiro Esteban (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2006) | Páginas | 476 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420010779 |
| ISBN-10 | 8420010774 |
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Resumen
El autor de Fraudes alimentarios. Indicaciones reglamentarias y metodología analítica, con isbn 978-84-200-1077-9, es Christian Jean Ducauze, el traductor de su idioma original de este libro es José María Peiro Esteban, esta publicación tiene cuatrocientas setenta y seis páginas.
Este libro está editado por Editorial Acribia, S.a.. Fue fundada en los años cincuenta en Zaragoza. Tiene más de 1170 títulos publicados. Esta editorial tiene libros sobre todo de Producción Animal, Producción Vegetal, Miscelánea, Biología Marina E Industrias Del Mar, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas entre otras.