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Guia completa de aditivos alimentarios

Claudina Navarro

Claudina Navarro

Detalles del libro

EditorialRBA Integral
Edición1ª ed.(19/09/2013)
Páginas160
Dimensiones21,3 x 14,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415541936
ISBN-108415541937
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esClaudina Navarro
EditorialRBA Integral
Edición1ª ed.(19/09/2013)
Páginas160
Dimensiones21,3 x 14,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415541936
ISBN-108415541937
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"Guia completa de aditivos alimentarios"
de Claudina Navarro

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Resumen

Colección Integral /Manuales integral


La industria alimentaria emplea cientos de aditivos para modificar el olor, el sabor, el color y la
textura de muchos alimentos.Además con... Leer más

El autor de Guia completa de aditivos alimentarios, con isbn 978-84-15-54193-6, es Claudina Navarro, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.

Guia Completa De Aditivos Alimentarios está editado por Rba Integral. En 2011 dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Barcelona. Su catálogo tiene más de 900 obras. Rba Integral es parte de Rba Grupo junto a RBA Molino, RBA Libros, RBA Serres, Osprey, Gredos... Dicha editorial está especializada en Medicina Natural. Naturopatía, Cuidado Del Cuerpo, Autoayuda, Superación Personal y Gastronomía. Gastronomía Y Cocina, Integral, Parenting y Inspiraciones son algunos ejemplos de colecciones de Rba Integral. Las publicaciones que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Clara González Martí, Bob Anderson, Jesús Gabrie Gutiérrez Pérez, Pierre Dukan y Jorge Pérez-calvo Soler

Otros libros de Navarro, Claudina son El Libro De La Cosmética Natural: Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre La Cosmética Natural Y Bio y El Libro De La Cosmética Natural.

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