ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos
Click para ampliar

Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos

H. Beerens

H. Beerens

Detalles del libro

EditorialEditorial Acribia, S.A.
Edición1. ed.(1990)
Páginas162
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420006680
ISBN-108420006688
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esH. Beerens
EditorialEditorial Acribia, S.A.
Edición1. ed.(1990)
Páginas162
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420006680
ISBN-108420006688
EncuadernaciónTapa blanda
13,82 €
13,13
1 a 7 días
Envío Gratis por compras superiores a 18€

Resumen

Parte I: La leche cruda. Parte II: La leche pasterizada. La leche esterilizada. La leche esterilizada UHT. Las leches conservadas. Parte III: Los productos de transformación de la leche. La... Leer más

El autor de Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos, con isbn 978-84-200-0668-0, es H. Beerens, esta publicación tiene ciento sesenta y dos páginas.

Editorial Acribia, S.a. edita esta publicación. Su andadura comenzó a finales de la decada de los cincuenta y tiene su sede en Aragón. Dicha editorial tiene en su haber más de mil ciento setenta textos en catalogo. Editorial Acribia, S.a. tiene textos sobre todo de Medio Ambiente, Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Biología Fundamental Y Biotecnología entre otras.


Promoción: Gastos de Envío GRATIS
Compra el libro Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos junto con cualquiera de los libros en oferta de la selección que te proponemos y ahórrate los gastos de envío
Envío urgente gratis
Libros en promoción gastos de envío gratis

Sé el primero en valorar este libro

Otros libros de Libros de recetas:

COCINA SABROSA Y BAJA EN CALORIAS

Cocina Sabrosa Y Baja En Calorias

  • 49,50€ 47,03€
49,50€ 47,03€
EL AROMA DE LOS GUISOS

El Aroma De Los Guisos

  • Rafael Mármol González
  • 248 páginas
  • 18,00€ 17,10€
18,00€ 17,10€

Tesoros Gastronómicos De España...

  • Joaquim Ballester Rigla
  • 386 páginas
  • 43,00€ 40,85€
43,00€ 40,85€
COCINA CON MICROONDAS PARA PRINCIPIANTES

Cocina Con Microondas Para Principiantes

  • 13,00€ 12,35€
13,00€ 12,35€
COCINA DE OTOÑO

Cocina De Otoño

  • Academia de la Cocina Española
  • 221 páginas
  • 14,12€ 13,42€
14,12€ 13,42€
RECETAS DE TEMPORADA

Recetas De Temporada

  • Academia de la Cocina Española
  • 224 páginas
  • 14,12€ 13,42€
14,12€ 13,42€
Cocina Feng Shui de los cinco elementos

Cocina Feng Shui De Los Cinco Elementos

  • 160 páginas
  • 21,00€ 19,95€
21,00€ 19,95€

Manuales Del Acuario. Pirañas

  • Manolito Pinkguni
  • 64 páginas
  • 12,90€ 12,25€
12,90€ 12,25€