Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos
H. Beerens
H. Beerens
Detalles del libro
Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1. ed.(1990) |
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Páginas | 162 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788420006680 |
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ISBN-10 | 8420006688 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Detalles del libro
Autor/es | H. Beerens |
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Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1. ed.(1990) |
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Páginas | 162 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788420006680 |
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ISBN-10 | 8420006688 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos, con isbn 978-84-200-0668-0, es H. Beerens, esta publicación tiene ciento sesenta y dos páginas.
Editorial Acribia, S.a. edita esta publicación. Su andadura comenzó a finales de la decada de los cincuenta y tiene su sede en Aragón. Dicha editorial tiene en su haber más de mil ciento setenta textos en catalogo. Editorial Acribia, S.a. tiene textos sobre todo de Medio Ambiente, Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Biología Fundamental Y Biotecnología entre otras.