Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
---|---|
Edición | 2ª ed. rev. y amp., 1ª imp.(1999) | Páginas | 269 | Dimensiones | 29x21 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788471148179 |
ISBN-10 | 847114817X |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Jacques Blouin; Émile Peynaud, María Isabel Mijares; Gonzalo Alfonso Sol de Liaño (tr.) |
---|---|
Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
Edición | 2ª ed. rev. y amp., 1ª imp.(1999) | Páginas | 269 | Dimensiones | 29x21 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788471148179 |
ISBN-10 | 847114817X |
Encuadernación | Tapa dura |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-7114-817-9, son émile Peynaud y Jacques Blouin, los traductores de este libro, con isbn 978-84-7114-817-9, son Gonzalo Alfonso Sol De Liaño y María Isabel Mijares, esta publicación tiene doscientas sesenta y nueve páginas.
Ediciones Mundi-Prensa edita esta obra. En 1948 la editorial comenzó su primera singladura impulsada por Pedro Hernandez Sánchez y tiene su sede en Madrid. Ediciones Mundi-Prensa tiene en su haber más de 450 obras en catalogo. Dicha editorial forma parte de GRUPO PARANINFO junto a Taurus, Ediciones Grazalema, Santillana Français, Suma, Santillana Educación... Ediciones Mundi-Prensa tiene libros sobre todo de España y America Latina. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Divulgación General, Universidad y Agroguias. Jose Luis Fuentes Yague, J.m.gil Sierra y Jesus Ventanas Barroso son algunos de los escritores que han publicado en Ediciones Mundi-Prensa.
Resumen
Otros libros de Blouin, Jacques son Maduración Y Madurez De La Uva y Enología Práctica: Conocimiento Y Elaboración Del Vino.