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Portada de HACCP. Enfoque práctico
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HACCP. Enfoque práctico

Sara Mortimore; Carol Wallace

Sara Mortimore; Carol Wallace

Detalles del libro

EditorialEditorial Acribia
Páginas494
IdiomaEspañol
ISBN9788420011806
ISBN-108420011800

Detalles del libro

Autor/esSara Mortimore; Carol Wallace
EditorialEditorial Acribia
Páginas494
IdiomaEspañol
ISBN9788420011806
ISBN-108420011800
44,00 €
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Los autores de este libro, con isbn 978-84-200-1180-6, son Carol Wallace y Sara Mortimore, esta publicación tiene cuatrocientas noventa y cuatro páginas.

Otro libro de Mortimore, Sara es Haccp.

Otros libros de Wallace, Carol son Haccp. Una Guía Breve Para La Industria Alimentaria. 2ª Ed., Food Safety For The 21st Century: Managing Haccp And Food Safety Throughout The Global Supply Chain, Ben-hur, Daisy's Reality Show Adventure, Bub, Snow, And The Burly Bear Scare, Bub Moose, That Furball Puppy And Me y Chomps, Flea, And Gray Cat (that’s Me!).

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