Editorial | Editorial Zendrera Zariquiey, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2002) | Páginas | 192 | Dimensiones | 24x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788484180609 |
ISBN-10 | 8484180603 |
Encuadernación | Cartoné |
Autor/es | Pierre Tallet, Sylvia Oussedik Mas (tr.) |
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Editorial | Editorial Zendrera Zariquiey, S.A. |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2002) | Páginas | 192 | Dimensiones | 24x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788484180609 |
ISBN-10 | 8484180603 |
Encuadernación | Cartoné |
Cliente Agapea
21/05/2022
Todavía no lo he leído en profundidad, pero lo poco que he visto me ha encantado. Es una forma nueva de conocer y entender la historia y la mentalidad del Antiguo Egipto: a través de su comida, de la elaboración de sus platos, de todo su simbolismo, etc. Es un libro fascinante, hecho con mimo, bien explicado y mejor maquetado, lleno de imágenes y fotografías ilustrativas de cómo era la gastronomía en el Egipto faraónico. Como guinda del pastel, contiene una serie de recetas de platos típicos de la época recogidos de los textos y documentos que han sobrevivido a lo largo de los siglos y que uno puede cocinar y saborear lo que algunos faraones o personalidades egipcias pudieron llegar a comer.
El autor de HISTORIA DE LA COCINA FARAONICA, con isbn 978-84-8418-060-9, es Pierre Tallet, el traductor de su idioma original de este libro es Sylvia Oussedik Mas, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
La obra Historia De La Cocina Faraonica forma parte del catálogo de Editorial Zendrera Zariquiey, S.a.. y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo asciende a más de trescientos títulos. Juvenil, Infantil y Cocina son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Editorial Zendrera Zariquiey, S.a. cuenta con las siguientes colecciones: Castor, Brico-eco, Identificando, Manualidades Para Todo El Año, Dichosos Humanos entre otros. Anne Velghe, Michael Farr, Adam Cornella, Anne-shopie Chillard y Phillippe Goddin son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.