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Hierbas aromáticas para el jardín y la cocina

  • Hudak, Renate, (aut.)
  • Dauner, Enrique, (tr.)
  • Editorial Hispano Europea S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(2009)
  • 128 pages; 24x18 cm
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 8425518563 ISBN-13: 9788425518560
  • Encadrement: Cartoné
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  • 15,9€ 15,11€ 
 
 

Actualmente, las plantas aromáticas se han convertido en las estrellas de las plantas de jardín. Estas hierbas polivalentes se emplean cada vez con más frecuencia en arriates y macetas. Dan vida al jardín con sus agradables aromas y el colorido de sus flores. También son muy apreciadas por sus múltiples aplicaciones culinarias y medicinales. Las hierbas aromáticas crean un ambiente mediterráneo, difunden su aroma y alegran la cocina, tanto si dispone de un jardín, como de una terraza o un balcón, tenga siempre a mano sus hierbas favoritas. Con la colaboración de la prestigiosa bióloga Carme Farré, directora de esta colección, presentamos este nuevo título. Nuestra experta le enseñará paso a paso la mejor forma de crear unos buenos ambientes con las hierbas aromáticas y saber cuando las tiene que recolectar y además responde a todas sus dudas.


 

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