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Detalles del libro
| Editorial | DEBATE |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (14/11/2019) | Páginas | 480 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417636487 |
| ISBN-10 | 841763648X |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Néstor Luján Fernández |
|---|---|
| Editorial | DEBATE |
| Edición | Páginas | 480 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417636487 |
| ISBN-10 | 841763648X |
| Encuadernación | Tapa dura |
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- Editorial: DEBATE | 14/11/2019
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El autor de Historia de la gastronomía, con isbn 978-84-17-63648-7, es Néstor Luján Fernández, esta publicación tiene cuatrocientas ochenta páginas.
Resumen
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