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Inglés profesional para servicios de restauración. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería

  • Ed. Adams, (aut.)
  • Adams
  • 1ª ed., 1ª imp.(29/05/2012)
  • 234 pages; 27x20 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8490250944 ISBN-13: 9788490250945
  • Encadrement: Rústica
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 34€ 32,3€ 
 
 

Encuadernación: Rústica.
Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo.

La presente obra desarrolla el Módulo Formativo Inglés profesional para servicios de restauración (MF 1051_3) perteneciente al Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería, aprobado mediante RD 1256/2009, de 24 de julio. A través del estudio de las principales estructuras gramaticales, vocabulario y giros idiomáticos relacionados con la materia, será capaz de elaborar información gastronómica y documental como menús y cartas, comunicaciones relacionadas con la gestión y promoción del establecimiento, horarios, etc. Asimismo, se abordan algunas pautas esenciales relacionadas con la atención al cliente en inglés, como presentaciones, asesoramiento e información, o tratamiento de quejas y reclamaciones; y se completa con la terminología específica utilizada en restaurantes y establecimientos hosteleros. Todo ello acompañado de recursos didácticos de audio, simulación de situaciones, numerosos ejemplos y actividades de autoevaluación que le ayudarán en la comprensión y asimilación de la materia.


 

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